Новости за ноябрь 2012 года
28 ноября 2012 года на базе ресторана «Атлант» прошел IV Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства среди учащихся учреждений НПО и СПО, осуществляющих подготовку по программам начального профессионального образования.
Тема фестиваля спортивная – Сочи 2014.
В фестивале лицей принял участие в номинациях:
Конкурс поварского искусства
Учащаяся 2 курса по профессии «повар, кондитер» Карцева Яна представляла фирменный салат «Да здравствует спорт!», в состав которого входит авокадо, семга, креветки, кальмары, свежий огурец, орехи.
В оформлении салата отражены два вида спорта: бобслей и хоккей. Ледовая дорожка выполнена из желе, боб – из авокадо, шайба из имитированной осетровой икры, клюшка из теста.
Банкетное блюдо – «Мясные рулеты 5 континентов, 5 вкусов». Блюдо приготовлено из говядины, свинины, баранины, курицы, индейки. Рулеты фаршированы различными ингредиентами.
В данной номинации участник конкурса заняла 3 место.
Участник конкурса Титова Анна, учащаяся 3 курса по профессии «повар, кондитер». На фестивале представляла:
1. Торт «Олимпийская сказка» - бисквитный, отделан кремом и мастикой, украшен фигурками олимпийской символики, логотипами Олимпиады.
2. Пирожные «Фруктовый рай», «Подарок от Деда Мороза», «Награда чемпиона», «Мешочек счастья».
В номинации по кондитерскому искусству Анна заняла 2 место.
Конкурс официантов
Клягина Александра учащаяся 3 курса по профессии «официант, бармен» представляла тематическую сервировку стола «Гора Олимп». Скатерть белого цвета символизирует белый снег, представлена в виде спускающегося снежного горного склона. Песчано-золотистые дорожки символизируют лучи сочинского солнца и золотые медали. На столе олимпийская символика: «Зайка», «Леопард», «Белый Мишка». Салфетки сложены в форме зайца.
В конкурсе официантов Александра заняла 3 место.
20 октября в рамках декады толерантности в лицее состоялась конференция
«Что мы знаем о конфликте? Что мы знаем о сотрудничестве?» с участием психолога высшей категории М.А.Каталовой.
1 место - группа 7/8,
2 место - группа 19/20,
3 место - группа 11/12.
19 ноября прошло занятие в школе начинающего педагога. Основная тема занятия «Научно – методические основы современного урока». Начинающие педагоги на практике проектировали уроки в развивающем режиме. Руководит школой зам. директора по УМР. |
На сайте http://mtdinfo.16mb.com
стартовал конкурс для учащихся нашего профессионального лицея "Это приготовил(а) Я!". Срок приема работ - с 10.11.2012 по 25.02.13. Получить более подробную информацию и проголосовать за понравившуюся работу можно на странице этого сайта Конкурсы для учащихся. |
10 ноября состоялся коллективный выход в театр учащихся лицея на просмотр спектакля А. Н. Островского "Тушино (Драматическая хроника смутного времени)" Московского государственного Историко-этнографического театра. |
30 ноября волонтерами ГБОУ ВПО «Ивановская государственная медицинская академия Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации» в количестве 9 человек в лицее проведены презентации, приуроченные к Международному дню борьбы со СПИДом.